Gamay de Peissy

Les Perrières, Peissy, Genf, Schweiz

4 Tage kalte Maischegärung. Traditionelle Weinbereitung. Rund, ausdrucksvoll und fruchtig; Aromen roten Früchten, zart und fruchtig.
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Cave & Domaine
Les Perrières sa
54, Rte de Peissy
1242 Peissy (Genf)
Schweiz
T. +41 (0)22 753-9000
F. +41 (0)22 753-9009

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Gamay de Peissy

Genève Appellation d'Origine Contrôlée

Gamay de Peissy
Herkunft:A.O.C. Peissy, Genf
Höhenlage:400-500 m.
Terroir:Tonboden
Rebsorte:Gamay
Schnittmethode:Guyot
Ertrag pro Hektar:80 hl/Ha
Weinbereitung:4 Tage kalte Maischegärung. Traditionelle Weinbereitung.
Alkoholgehalt:12,5 Vol.%
Weinkarakteristik:Rund, ausdrucksvoll und fruchtig; Aromen roten Früchten, zart und fruchtig.
Gastronomie:Ein harmonischer Begleiter zu Geflügel, Kalbfleisch und Kaninchen.
Aufzehrbar:Ab jetzt und in de nächsten 3 Jahren
Serviertemperatur:12 - 16°C
Gamay de Peissy


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Cave & Domaine Les Perrières sa
54, Rte de Peissy
1242 Peissy
Schweiz
Tel +41 (0)22 753-9000
Fax +41 (0)22 753-9009

www.lesperrieres.ch
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