Pinot Noir de Genève

Les Perrières, Peissy, Genf, Schweiz

Traubenlese Anfangs Oktober. Kalte Maischegärung. Traditionelle Weinbereitung. Leichter Tannins; rote Früchte- und Sauerkirschenaromen, leichte Note nach Lakritze.
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Cave & Domaine
Les Perrières sa
54, Rte de Peissy
1242 Peissy (Genf)
Schweiz
T. +41 (0)22 753-9000
F. +41 (0)22 753-9009

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Pinot Noir de Genève

Appellation d'Origine Contrôlée

Pinot Noir de Genève
Herkunft:A.O.C. Genf
Höhenlage:380-500 m.
Terroir:Ton und Sandsteinboden
Rebsorte:Pinot Noir
Schnittmethode:Guyot
Ertrag pro Hektar:70 hl/Ha
Weinbereitung:Traubenlese Anfangs Oktober. Kalte Maischegärung. Traditionelle Weinbereitung.
Alkoholgehalt:13 Vol.%
Weinkarakteristik:Leichter Tannins; rote Früchte- und Sauerkirschenaromen, leichte Note nach Lakritze.
Gastronomie:Passt gut zu rotem Fleisch, Wild und Käse.
Aufzehrbar:Ab jetzt und in de nächsten 3 - 4 Jahren
Serviertemperatur:16-18°C
Pinot Noir de Genève


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Cave & Domaine Les Perrières sa
54, Rte de Peissy
1242 Peissy
Schweiz
Tel +41 (0)22 753-9000
Fax +41 (0)22 753-9009

www.lesperrieres.ch
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