Gamay Rosé de Peissy
Les Perrières, Peissy, Genève, Suisse
Vendangé début octobre.Léger cuvage de 6 à 12 heures suivis d'une vinification traditionnelle. Rose vif Fruité, arômes de fraise et framboise Frais, délicat et fruité
Cave, Domaine, Les Perrières, Peissy, Choully, Satigny, Genève, Suisse, Rochaix, Vin, Vins Blancs, élevé en fûts de chêne, Chasselas, Les Millerands, Aligoté, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Viognier, La Picholette, Muscat Doux, Vin Mousseux, Genevoisie, blanc de blanc, brut, méthode traditionnelle, Vins Rosés, Gamay, Oeil de Perdrix, Vins Rouges, Gamay, La Chênaie, Pinot Noir, Gamaret, Merlot, Cabernet Sauvignon, rouge, Bourdigny, Dardagny, Russin, Peney
Cave & Domaine
Les Perrières sa
54, Rte de Peissy
1242 Peissy (Genève)
Suisse
T. +41 (0)22 753-9000
F. +41 (0)22 753-9009
|
Gamay Rosé de Peissy
Genève Appellation d'Origine Contrôlée
|
|
| | |
| Origine | : | A.O.C. Peissy, Genève |
| Altitude | : | 400-500 m. |
| Terroir | : | Terre argileuse |
| Cépage | : | Gamay |
| Méthode de taille | : | Guyot |
| Rendement à l'hectare | : | 80 hl/Ha |
| Vinification | : | Vendangé début octobre.Léger cuvage de 6 à 12 heures suivis d'une vinification traditionnelle. |
| Degré alcoolique | : | 12,5 Vol.% |
| Aspect | : | Rose vif |
| Nez | : | Fruité, arômes de fraise et framboise |
| Bouche | : | Frais, délicat et fruité |
| Gastronomie | : | Accompagne les repas légers et la cuisine asiatique |
| Consommation | : | Dès maintenant et pendant 2 ans |
| Température de service | : | 8 - 9°C |
|
|
|
|
copyright © 1997 - 2014
ascl.com
Cave & Domaine Les Perrières sa
54, Rte de Peissy
1242 Peissy
Suisse
|
Tel +41 (0)22 753-9000
Fax +41 (0)22 753-9009
www.lesperrieres.ch
|
|
